レモンバーベナの香りをアンフュゼしたアイスと完熟のル・レクチェとコンポート時のキュイソンをミキサーであわせたスープ

スイーツ大好き男子です。最近はアシェットデセール（皿盛りデザート）をメインで出しているお店を食べまわっています。