ル・レクチェの表面を急速乾燥させ貴腐ワインでマリネしたものに、クレームパティシエールをかけてキャラメリゼ

スイーツ大好き男子です。 最近はアシェットデセール（皿盛りデザート）をメインで出しているお店を食べまわっています。