Tag: トシヨロイヅカ

タルトセゾン。洋ナシと巨峰。 コンポートした感じの洋ナシ、巨峰を乗せて、オーソドックスに仕上げてあります。 今週こそ寝坊...

アシェットモンブランさんです。 今月の雑誌にクリスマス用のモンブランとかでてましたね。 今年も栗や洋梨などの合わせ方がい...

タルトタタンを食べに行ってきました。 なんか、ユングフラウが出ているような、出ていないような。 週末にでも見てこようかな...

タルトリオネル キャラメルとショコラの組み合わせ。 アプリコットかな。酸味ではしやすめ。 雅 サツマイモとほうじ茶のムー...

ショートケーキヌーボー・ポワール 洋梨のコンポートやソースなど洋梨をいろいろとあしらったもの。 ケーキというより果物ベー...

テイクアウト用のものがたまってきたので、ここらでかいとこと。 キャラメル・ポワール キャラメルと洋ナシの組み合わせですね...