2021年10月26日 和栗と鬼灯と柿のモンブランなパフェ&タルトタタンパフェ(202110@EMME) 先日、渋谷のEMMEさんで秋に登場した和栗と鬼灯と柿のモンブランなパフェ&タルトタタンパフェをいただいてきました。秋ごろに出てくるパフェなどで気になる構成のものが出てくるので、食べに行けるタイミングで伺うことに。 カテゴリー スイーツ/パフェ
2006年2月5日 リンゴのタルトタタン カラメルアイスとともに(20060205@トシヨロイヅカ) リンゴのタルトタタン カラメルアイスとともに。さくっとした生地、リンゴといい感じ。カラメルのほんのりした苦味とかがアクセントに食べられる一品。 カテゴリー 皿盛りデザート