2024年12月5日 御菓子懐石(202410@御菓子艸堂) 洋菓子の職人がエッセンスを入れて和菓子を作ったらどうなるかという形で老舗の和菓子屋さんとは別の方向でカウンターにて提供されたいということで始められたそうです。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート