Tag: ABITACOLO

今回からは2ヶ月に1度のペースでポップアップイベントとしての開催。名称の「色食（iroha）」は色を食むというところから取られているそうで、今回は六月の情景をテーマにされるとのことでした。

大阪北浜にて河南町でとれる野菜を中心にお料理を提供されているABITACOLOさんですが、以前からデザートコースを行われていて、今回の往訪時にタイミングよく再開されていましたので伺ってきました。毎月何かしらテーマを決めてデザートコースをやられているそうですが、今回は久々の再開ということもあって秋というシンプルなテーマにされたそうです。