201005/23 モンブラン(201005@パティシエシマ) 最終更新日時 : 2014年9月28日 スイーツパティシエシマ Tweet Share on Tumblr 今日のスイーツはパティシエシマさんのモンブランです! マロンペーストに生クリーム、メレンゲの組み合わせです。こちらも比較的オーソドックスな作りだと思います。メレンゲ上のペーストで、マロン感が一層強まる感じかな。 関連記事 クレーム・アンジュ(201005@パティシエシマ) 新着記事 ノエル熊本マロン(201412@ヨロイヅカファームトーキョー) rave(201412@リベルターブル) ノエルユズフレーズ(201412@トシヨロイヅカ) コメントは受け付けていません。
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