マンゴのデザート トロピカル風(20050813@トシヨロイヅカ)

マンゴのデザート トロピカル風

12日からOFFに入ったので(スイマセン、一生懸命働いてる方々)なかなかいけなかった恵比寿近郊ののお店を探索。

1件目は腹ごしらえにいつものトシヨロイヅカさんへ。昨日から始まったらしい、マンゴのデザート トロピカル風をチョイス。

写真でみればわかりますが、見た目がすごいです(笑)

そこまでは聞かなかったんですが、自分の想像としては旬のマンゴを使ってヨーロッパにだだっと咲く大輪のひまわりのイメージかなと。

酸味はパッションフルーツでつけていて、黒い粒が見えると思いますが、それはなんとパッションフルーツの種だそうです。(普通なのかなぁ。。。)

食感といい、甘味と酸味がマッチングして美味しかったです。

今まで食べている中では、一番ボリュームが少ないかな?

(桃のミルフィーユも気になるんだよねえ。)

後からくるカップルには、お茶とかの説明もしてたんですが、

こっちは説明ナッシング。やっぱり覚えられてるっぽいのかなぁ。

DOMINO

スイーツ大好き男子です。 最近はアシェットデセール(皿盛りデザート)をメインで出しているお店を食べまわっています。

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