スーパー三都物語

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場所とかが???って思うでしょうが、ホテルニューオータニです。

お昼ご飯食べた後に庭園とかいったんですが、半端なく広いですね。たまに癒されにこようかな。

で、パティスリーSATSUKIへ。

お昼のランチはちょっぴり不満(ビーフシチューのお肉が。。。)でしたが、

新感覚のティラミスで少し機嫌回復。

(普通のにアイスやコーヒーゼリーやら入ってる。写真はなし)

二つ目はスーパー三都物語。

一口大サイズのかわいいモンブランちゃんが3個あります。

左のミラノはマロンペースト、チーズクリーム、スフレの組み合わせ。

あわなくはないし、新しいかなって思いますが、

少しだけチーズがマロンの風味よりも勝っちゃっています。

右のパリはマロンペーストが今までのものよりあっさり。

生クリームとメレンゲ入りですが、食感もおもしろく、

モンブラン第二世代(勝手に命名)の懐かしさが。

中央の東京は見た目よりも栗の存在感が強いです。

熊本の利平栗を使っているそうで、そのためかな?

もち米、お汁粉のジュレ、フィナンシェが入っていますが、

それぞれの食感や味の違いがとってもいい。

これは、レギュラーにして欲しい!

まっきー

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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