ブラウニー（201003@コートクール）

今日のスイーツはコートクールさんのブラウニーです！基本的には色々なブラウニーを提供しております。お店のおもてなしの仕方はかなり良いと思っています。

栗とリンゴを買ってみました。

栗は生地にラム酒をいれたり、煮たものをいれて栗を生かすように作られています。リンゴはカルバドスやドライアップルを使用して、全体的にリンゴの酸味がきいた感じですかね。