ル・プロヴァンサル(201004@オクシタニアル)


今日のスイーツはオクシタニアルさんのル・プロヴァンサルです!


ハチミツのムースに木の実やドライフルーツを使用しています。間に桃のジュレを入れていて、甘酸っぱさなども演出。重なったところが、シベリアみたいな感じですよね。比較的伝統的な1品のように思えます。

DOMINO

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

シェアする