プラチナケーキマンゴー（201005@ローソン）

今日のスイーツはローソンさんのプラチナケーキマンゴーです！

アルフォンソマンゴーのピューレをソースとスポンジに使用したこの商品。それにご存じ！純生クリームを使用しています。結構小振りですが、ソースでマンゴー感は出ているかな。スポンジの間にもはさまれていますし。
若干自分的にはスポンジが惜しいかなと思います。もっとしっとりした生地の方がより食べやすいのかな。