スワイユ(201005@ドゥー パティスリーカフェ)

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スワイユ(201005@ドゥー パティスリーカフェ)
今日のスイーツはドゥー パティスリーカフェさんのスワイユです!

スワイユ(201005@ドゥー パティスリーカフェ)横から
ピスタチオのムースに、ジュレミュール、クレムショコラにアーモンドのメレンゲです。

スワイユ(201005@ドゥー パティスリーカフェ)切ってみた
こちらのピスタチオの方が少し甘めに作られているかな。アーモンドメレンゲとの木の実の組み合わせに、ジュレミュールとクレムショコラがアクセントになっています。ここで味を引き締めている感じかなぁ。

まっきー

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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