アンニャ(201006@トシヨロイヅカ)

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アンニャ(201006@トシヨロイヅカ)
今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのアンニャです!これも今年の新バージョン!
フランボワーズのムースとルバーブのタルト。

アンニャ(201006@トシヨロイヅカ)横から
新しいのはフランボワーズのムースの上には薄いカラメルの板、その上にきれいな盛り付け、ルバーブタルトはカスタード系も使ってて、エッグタルトにもちょい近いかな。
パリッとした食感、ムースの酸味のハーモニーですね。結構ガッツリ大きくなった感じです。

まっきー

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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