カフェユエ(201010@トシヨロイヅカ)

今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのカフェユエです！

キャラメルのタルトを土台にして、上にはコーヒームースを乗せた１品ですね！

まず切ると、コーヒーのムースが予想以上にふわふわしていたことが分かります！コーヒーのムースには苦めでない感じですね。クリーム分、クリーミーに感じられるからでしょうかね。
キャラメルのタルトは、色からわかるとおり結構濃いい感じになっています。ナッツを少し入れていて、食感にもしていますね。