アントワネット(201010@アカシエ)

今日のスイーツはアカシエさんのアントワネットです！すごい盛りよう！ちょうど今日26日まで伊勢丹新宿のマ・パティスリーに出ていますね。今年の伊勢丹クリスマスケーキでピンクレディというリンゴを使ったものを出されて、各方面から注目をされていますね。
（えっと、自分も予約しちゃいました。）

サントルなのですが、全体の赤の使い方がとってもきれい！きっとマリーアントワネットのイメージで赤系にしているのかなと思いつつ、実は盛り髪のイメージに近いと勝手に解釈しております。

シャンティも赤くしていてローズっぽい香りも付けているんですかね。シューの中も同じような感じです。中はグロセイユクリームとベリーのコンポート。この酸味も味を引き締めているかなぁ。

それにしても全体のボリューム感はめっさすごいです！