エキゾティック(201012@ロートンヌ)

今日のスイーツはロートンヌさんのエキゾティックです！ジャパン！

季節のフルーツに、ホワイトチョコのムース。でもでも、中にヒミツがあるんです。

ショコラ生地にパッションを入れています。一見、柔らかい感じかと思いきや、パッションの味が強めなので、内に情熱を秘めているんですね。