2012年6月14日 サオトボルージュ(201206@スイーツガーデン ユウジアジキ) 今日のスイーツはスイーツガーデン ユウジアジキさんのサオトボルージュです!こちらは興野シェフのプロデュースしたもの。ルージュにすることでより噴火口らしい感じになってますよね。 カテゴリー スイーツ
2012年6月12日 すみれちゃん(201206@アカシエ) 今日のスイーツはアカシエさんのすみれちゃんです!すみれちゃんは安食シェフがアカシエさんのアントワネットをすみれとカシスでプロデュースしたもの。すみれ風味のクリームにカシスのクリームを詰めたシュー、コンポートという構成。結構1個のボリュームは大きいと思います。 カテゴリー スイーツ
2012年6月4日 ローズブルガリア(201206@トシヨロイヅカ) 今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのローズブルガリアです!ローズウォーターを使ったジュレとアイス、フランボワーズのムースという構成。お花も入れて見た目的には結構赤が映えて綺麗なデセールですね。 カテゴリー スイーツ
2012年6月3日 北条ブルーベリータルトとショートケーキヌーボー北条(201206@ヨロイヅカファームトーキョー) 今日のスイーツはヨロイヅカファームトーキョーさんの北条ブルーベリータルトとショートケーキヌーボー北条です!北条ブルーベリーを使ってオーソドックスな2種類を提供。 カテゴリー スイーツ
2012年6月1日 サークルKサンクスのスイーツを食べてみた(201206@サークルKサンクス) 今日のスイーツはサークルKサンクスさんのスイーツです。シェリエドルチェシリーズのもの食べていたますが、ここ最近新しく出たものを大人買いしているので、どんどん紹介していこうかと。 カテゴリー スイーツ
2012年5月30日 ルネサンス(2012@日本科学未来館) 今日のスイーツは日本科学未来館さんのルネサンスです!滅亡は新たなる誕生。大地から新たな生命が誕生するのをイメージしたということで、下が地層でそこから生命が隆起していくのかなと勝手に想像してますが、オーガニックショコラの生地とクリームにオレンジ、カカオニブを混ぜ込んだもの。 カテゴリー スイーツ