カラメルポワール(201012@スリール)

今日のスイーツはスリールさんのカラメルポワールです！
こちらは名前の通り、洋梨とキャラメルの組み合わせスイーツですね。結構定番です。

キャラメルの程よいほろにがな感じに、洋梨のコンポート。これはよく合う組み合わせですね。それぞれがすごく柔らかくできているので、すすっと食べられます。