南水梨

「南水」は「越後」と「新水」のかけ合わせた品種です。

有名なパティシエさんもこの品種が好きだそうで（作り話じゃないですよ）、シャキシャキした食感で甘い果肉がたまらないです。本当に糖度がブドウ並みにあるようで、昔食べていた梨がうそみたいです。最近ではスーパーなどでも見かけるようになりましたね。

大きさは今回のは8-10cmくらいなのかなぁ。DVDメディアと比較してみましたが、結構でかい！
みなさんもぜひ食べてみてください！