アシェットデセール（皿盛りデザート）を中心にスイーツ食べ歩き
和栗のモンブランを買ってきました。 チョコンと栗ののったかわいい感じのサイズ。 オーソドックスで食べやすいかもですね。
大きい栗を取り寄せたので、作ってみました。 水でさらして、最初に煮る時間が短めなので、 次はもうチョイことこと煮てみまし...
この時期に梨って珍しいですよね。 新水＊越後＝南水 写真のギャッツビーと比較するとわかるとおり、結構大きいです。 酸味は...
モンブランを買いに行きました。 スーパーモンブラン 先ほどの東京とかなり近い（土台が違うとかなので）です。 このサイズに...
モンブランを買いに行きました。 三都物語 東京、ミラノ、パリを栗を使って、バリエーションを楽しむもの。 パリはメレンゲや...
スイーツフォレスト２軒目 岩塩ロール 生地がすっごくふわふわ。岩塩のアクセント、生クリームもおいしい。 これはなかなかよ...
