2005年7月17日 デギュスタシオン（20050717@パティスリーサダハルアオキ） もともとパリにお店を出していて、今年有楽町にオープンをしたお店。宝石のショーケースのようにケーキを並べていたりしています。 カテゴリー スイーツ
2005年7月8日 フレジェ（20050708@TROISGROS） 今回はいたってシンプルなフレジェをチョイス。しっかりしたクリーム、久々に少し重めのクリームを食べましたがこれはこれでいいですね。 カテゴリー スイーツ
2005年7月7日 スープ・オ・フリュイ・ルージュ・アヴェック・パルフェ・オミエル（20050707@トシヨロイヅカ） 今回は赤いフルーツのスープとハチミツのパルフェグラッセ。正式名称はスープ・オ・フリュイ・ルージュ・アヴェック・パルフェ・オミエル。ソースにイチゴ、フランボア―ズ、生クリーム、ハチミツを使ってるそうです。それに、パルフェアイス、ピスタチオアイス、果物というラインナップ。赤と緑という色彩的には反対色をあえてつかい、それでいて鮮やかに見せるところがすごいですね。 カテゴリー スイーツ/皿盛りデザート
