2010年1月22日 フレーズ(201001@トシヨロイヅカ) 恵比寿の鎧塚さんのお店で売っているフレーズです!去年のクリスマスで売っていたノエルフレーズのカット版になりますね。 苺の... カテゴリー スイーツ
2010年1月9日 アップルパイ(201001@トシヨロイヅカ) 鎧塚さんのところのアップルパイですが、こちらは小振りなもの。1人でもペロッと食べられます。2人で分けてもちょうどいいかも... カテゴリー スイーツ
2010年1月8日 クレームピスターシュ(201001@トシヨロイヅカ) 鎧塚さんのクレームピスターシュです!色からして濃い感じ。 すくってみると、この滑らかさ全開なところがいいですね! 食べる... カテゴリー スイーツ
2010年1月6日 NEW YEAR DESSERT LIVE2010その2(201001@トシヨロイヅカ) いやー、今日のグルマンズテーブルみたら、えらいもん作ってましたね。 昨日紹介したアルバ産白トリュフをアイスにしていたとは... カテゴリー スイーツ
2010年1月5日 NEW YEAR DESSERT LIVE2010その1(201001@トシヨロイヅカ) 昨年から新年のみ行っているイベントになります。 スタッフさんに休暇を与えつつ、ごく少人数のスタッフさんでデセールのコース... カテゴリー スイーツ
2010年1月4日 タルトフレーズ(201001@トシヨロイヅカ) トシヨロイヅカさんのタルトフレーズです!小振りながら、イチゴがぎっしりと乗っかっていますよね。 断面はこのようになってお... カテゴリー スイーツ