2009年11月15日 ミルフィーユ・オ・マロン (トシヨロイヅカ) 地球堂食堂でトシヨロイヅカさんのスタッフさんが作られた一品ですね。 なんと、14日(食べに行った日ですが)で終了というこ... カテゴリー スイーツ
2009年11月7日 モンブラン (200911)トシヨロイヅカ トシヨロイヅカさんのモンブランです! 周りがパリパリした生地ですよね。ここが特徴的かも。 ペーストはイタリアやフランスと... カテゴリー スイーツ
2009年11月4日 モンブランシーニュ (200911) トシヨロイヅカさんのイートイン向けモンブランです。 今年も白鳥をイメージしたモンブランですね。 ペーストは和栗を使われて... カテゴリー スイーツ