ルレショコラフランボワーズ(201103@トシヨロイヅカ)

今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのルレショコラフランボワーズです!

ルレショコラフランボワーズ(201103@トシヨロイヅカ)横から

生地もショコラで、中のショコラクリームに少し固めのショコラを混ぜているそうで、ショコラの感じ方や食感などが変わるようになっています。フランボワーズで甘酸っぱさを与えることで、重すぎずになっているのかなぁ。