苺のノエル風デザート(20051210@トシヨロイヅカ)
今日はクリスマスケーキの予約をしに行って、
イートインできそうなら食べようと思っていきました。
1組待ちだったので迷わずStay。
ロウソクに見たてた苺のノエル風デザート
19日までの限定商品らしいです。
ピスタチオのソーストフルーツキューブが周りにひかれた中心に大きいロウソク。
ロウソクは、土台がムラング・フレーズ、苺のアイス、クリーム、周りをパン生地のようなもので覆って、てっぺんに苺。
説明するより見たほうが早いですが、とっても見た目がいいです。
味は、それぞれの違う風味が全体的に使われている
苺によってまとまり、すっと入ってきます。
ピスタチオのソースもアクセントになるので、
味に広がりも出ていますね。
ピスタチオを使ったスイーツで食べたものはどれもはずしていないのがすごいんだよなー。
チョコとムラング・フレーズは時間見て食べよっと。