チョコレート＠１月

今日はチョコのテンパリング。

2通りやりましたが最初のが確かに楽でした。

来月は真価が問われるなぁ、多分一人で全作業ｗ

カテゴリー:料理・スイーツ作り

DOMINO

スイーツ大好き男子です。最近はアシェットデセール（皿盛りデザート）をメインで出しているお店を食べまわっています。