グラニテパステーク

休日にいってきました。

今日は夜メニューを食べたかったので、時間を見計らって

予約をしに行きます。16時→19時半だったので予定より早めでした。

夜メニューなので、パステークとシャンパンを合わせたカクテルを飲みながら。

グラニテパステーク

スイカのグラニテです。恵比寿でサロンがあるときも

テイクアウトとイートインで使ってたもの。

いまはサロンのみかな?一番奥にあるので。

冷やしたお皿に、グラニテそそぎ、キルシュのアイス。

すごいシンプルな組み合わせなのですが、笑いがいっつも出ちゃうんですよ。これが好きで。スイカの味が生きてて、キルシュアイスも合うからか。舌触りなのか。スイカが数倍増しにおいしく感じます。

あの機械で、梨とかできないのかな。。。

家では、ベルナール、フィグ、ショートケーキヌーボーメロンをたべましたとさ。

食いすぎだよね。。。

https://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/

DOMINO

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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