どら焼き

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大丸でなんか買ってみようのコーナー。

森幸四郎(五三カステラを復元してフードマイスターになった)の名前がついたお店で、カステラは買えなかったからどら焼き。

生地の感じがぱさつかず、でも柔らかでちょうどいい。

餡も甘すぎないし。程よい重さ。いいんじゃないすかな。

とりよせてみよっとw

http://www.bunmeido.com/index.html

まっきー

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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