ル・ヴァン　ラフレシサント

久々の土曜日にお休み。でも明日は仕事。

でも、そんなの関係ねぇ！

ってことで、日曜定休のお店行く前によろうということで。

天気が悪い感じだったか、いつもよりちょっとだけ早く行ったからか、今日は普通に第一ロットで入れました。

ル・ヴァン　ラフレシサント

アーモンドのババロアにチェリーのソース、

グレープフルーツのゼリーとソース。

ババロアと真ん中のアラブで使う麺のようなもの、アイスとグレープフルーツが思いのほかさわやか。名前どおりですねー。

真ん中のがアクセントにもなるんですが、ババロアはやわらかいから少しだけ食べづらいかもです。

いやー、でもこの時期はグレープフルーツ系なんですね。