パンジャポネ&マロン・ブランシュ
ドミニクサブロンのパンが無性にまた食べたくなりまして、パンばっかりいっぱい買いました。
全部で5つ食べているんですが、その中からバゲット2つを紹介します。
パンジャポネ
小麦粉のバゲット生地に、大納言。外はバリバリっと、中はもっちり。
あんパンとはまた違い、ごろっとした大納言の存在感がすごいです。結構あうんですね。
マロン・ブランシュ
バゲットに栗を包み込んでいます。こういう感じでパンの中に入ってるのってすごい珍しい気がします。栗の感じはマロングラッセにも近い感じです。
どちらも一見面白い感じですが、なかなかよろしい感じです。
10センチ以上はあるんで、食べ応え十分。そのままかぶりつくと結構大変だったです。