エクレール ディアブル・ローズ(200912@アンリルルー)

エクレール ディアブル・ローズ(200912@アンリルルー)
アンリルルーさんのエクレール ディアブル・ローズです!
バナナ、パッションフルーツ、フランボワーズをあわせたキャラメルとコンフィが入った一品。

エクレール ディアブル・ローズ(200912@アンリルルー)の断面
ぎっちりはいっていますね。甘酸っぱいキャラメルですが、すごくすっぱいわけではないのと、表面のキャラメルでさらに深い甘さなどを出していますね。

DOMINO

スイーツ大好き男子です。 最近はアシェットデセールをメインで出しているお店を食べまわっています。

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