オモニエール ディアブル・ローズ(200912@アンリルルー)

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オモニエール ディアブル・ローズ(200912@アンリルルー)
アンリルルーさんのオモニエール2品目。
こちらはディアブル・ローズを使ったものになります。見た目的にもきれいですね。

オモニエール ディアブル・ローズ(200912@アンリルルー)の断面
フランボワーズの生地に、ディアブルローズの生クリーム、クレーム、コンフィチュールという内容。甘酸っぱさがこちらも色々なタイプがうまく混ざりあい、絶妙になっています。
(酸っぱすぎることはないと思われます。)

まっきー

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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