生煎(201002@大山生煎店)

生煎の専門店、大山生煎店です!たまにはスイーツ以外ですw

生煎(201002@大山生煎店)
焼いた小籠包と思えばいいのですが、6個でまあまあおなかいっぱいになります。

生煎ちょっぴり割った
少し割ってなかなか見えないですが、小籠包よりも餡がぎっしり。で、中にスープは小籠包と同じように入っています。ベースの生地が若干もっちり厚めですが、下のクリスピー部分がカリッとしているんで、スープがこぼれにくくなってますね。スープもおいしいので、自分的にはそのまま食べるのがお勧めです。(黒酢と一緒にも食べられます。)

具もおいしく、最近自由が丘にいくとよく食べてます。

まっきー

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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