モーツアルトのみたらしプリン(201011@ラテールセゾン)

今日のスイーツはラテールセゾンさんのモーツアルトのみたらしプリンです！
モーツアルトの曲を聴かせた丹波黒のお醤油を使ったみたらしをかけているプリンなんですよ！

プリンは実は豆乳プリンなので、どっちもお豆さんなんですね。とろとろしたプリンにみたらしを絡めて食べるんですが本当にみたらし団子とかを食べている印象。豆乳プリンがもちっとしたらもっと近いかもですが、いい組み合わせですよ。