フルールドソレイユ等（202507@トシヨロイヅカ）
先日、六本木のトシヨロイヅカさんでフルールドソレイユさんなどをいただいてきました。
■フルールドソレイユ
夏の花ひまわりをイメージしたデザートでパイナップルとココナッツを中心にされたもの。
パインやミントライムでピニャコラーダのような爽やかな甘酸っぱい味、ココナッツのアイスが少しのコクと、全体への清涼感をより与えてくれる。
■パルフェオメロン
ジューシーなメロンと濃厚ミルクジェラート、ココナッツを組み合わせたパフェ。
メロンを起点にそれぞれの組み合わせで味の重なりが変わる感じを表しているパフェかな。こちらのココナッツのほうが、パーツに対して強めに感じる印象がでてくる。
季節で同じメニューになることもありますが、少しずつ組み合わせを変えたりしていることもあるので、いつでも楽しめるのが良いですね。
