投稿者: DOMINO

スイーツ大好き男子です。 最近はアシェットデセール(皿盛りデザート)をメインで出しているお店を食べまわっています。

ビスキュイクーラントショコラ柚子(201112@トシヨロイヅカ)

今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのビスキュイクーラントショコラ柚子です!柚子のバージョンは去年もやられていましたが、今年は柚子のアイスをシャーベットに近い(モンブランシーニュのリンゴアイスのような感じ)に変えていますね。牛乳とか混ぜない分、このほうがストレートな感じになるんかな。あとはいちごのソースと、小田原早川産のみかん。この辺は一夜城も意識かな。