2022年4月18日 AGRUMES&FRAISE（202204@BLUESTOCKING） 先日、福井のBLUESTOCKINGさんで、アシェットデセールさんをいただいてきました。2021年8月にオープンした福井初のアフタヌーンティー専門店。お店ではアシェットデセールも提供されているということで伺ってきました。店内もアフタヌーンティーをいただく社交場ということで、ゆったりしたソファーやテーブルの作りになっていて、窓側の席からは街並みが一望できます。 カテゴリー スイーツ/皿盛りデザート
2022年4月16日 2022年3月のデザートコース（202203@Vert） 神楽坂のVertさんで2022年3月のデザートコースさんをいただいてきました。L’atelier à ma façonの田中シェフが独立して日本茶を軸にしたアシェットデセールのお店をオープンされました。今までポップアップイベントの形式で何度か行っておりましたが、オープン月に伺った内容なので今月のコースとは異なります。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2022年4月9日 苺とホワイトアスパラガス等（202204@ラボラトワール ローブ ショウコ ヒラセ） 新宿伊勢丹にて開催されているフランス展2022にて、サロン・デュ・デセールというオープンスペースで複数の店舗のアシェットデセールが食べられるということで伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/皿盛りデザート
2022年4月7日 Special thanks course（202203@否否三杯） 青山一丁目の否否三杯さんでSpecial thanks courseさんを頂いてきました。いつもはNew Lightさんで開催されているデザートコースですが、今回は特別なコースとして和食をベースにデザートの技法を取り入れたもので構成ということで、お食事メインになるのかなとお思いながら伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート/食事
2022年4月4日 3月 融点の旅（202203@John） 鶯谷のJohnさんで3月 融点の旅のコースを頂いてきました。2月にオープンしてやはり注目度が高いのか、多くの方が行かれているようですね。3月はチョコレートを主にしたものを作られる予定と伺っていたので、どういう感じで出されるのかも注目しながら伺いました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2022年3月31日 柑橘と季節のフルーツのコース（202203@Yama） 先日、恵比寿のYamaさんにて柑橘と季節のフルーツのコースさんを頂いてきました。3月4月のテーマになる柑橘を中心にしたデザートコースになり、結構旬な品種が移り変わるのかなということで早めの時期に伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
