2023年4月19日 パルフェビジュー桜(202303@Asako Iwayanagi) 先日、等々力のパティスリー Asako Iwayanagiさんでパルフェビジュー桜さんを頂いてきました。今回の桜のテーマの中に、長命寺と道明寺という関東と関西の桜餅をあしらえたところが中々趣があるなって思いますね。 カテゴリー スイーツ/パフェ/食事
2022年8月15日 夜デセールの会 vol.1(202207@ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉ) 先日、等々力のASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉさんで開催された夜デセールの会 vol.1に伺ってきました。急遽案内があった夜デセールの会にて、テーマが桃を食べつくすということでしたが、気になる組み合わせでの提供などもあり、伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/パフェ/皿盛りデザート
2021年11月15日 ランチスペシャリテ(202111@ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉ) 先日、等々力のAsako Iwayanagiさんでランチスペシャリテさんを頂いてきました。甲州市産ワイン豚と鹿児島県産鶏白レバーを贅沢に使われた田舎風のパテが、肉感がありつつ旨味と味付けのバランスも丁度いい形に。パテって結構クセがあるものもあって好みも分かれると思うんですが、鶏白レバーを使われることでほとんどクセを感じない形でとても食べやすい感じでした。 カテゴリー スイーツ/パフェ/食事
2021年10月23日 モーニングスペシャリテ&朝パフェ(202110@ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉ) ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉさんで、モーニングスペシャリテさんと朝パフェさんをいただいてきました。少し前に発表されていたサロンの開設で、現行のイートインがこちらに変わるのかなと思っていましたが、モーニングやランチにカフェと利用ができる食事を中心にカフェでスイーツをいただけるようなお店に。 カテゴリー スイーツ/パフェ/食事