コンポート ペーシュ

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予約時間が昼過ぎだったので、少しおなかをすかせてから訪問。(何をしたかは内緒ですが。。。←↓↑→)

今日は新作が出たからか、サロン待ち時間が長い印象です。13時半で次の案内が18時とか。テイクアウトはえらくすいてたのが、気になりつつ。。。表参道ヒルズ現象かな?

コンポート ペーシュ

スイカのグラニテの上にワインで煮た桃のコンポート。

ピスタチオ、アイスを乗せて。

前にサロンで出していたメニューとどっちの料理ショーでやったメニューを足して2で割った感じですね。印象は。

まっきー

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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