ルレポワール

トシヨロイヅカさん恵比寿限定ルレの２品目！
洋梨をいれたロールケーキです。

こちらは生地がふわっとした感じに仕上がっています。
洋梨をつつむ生クリームですが、結構軽い感じに仕上げていますね。
多分、2種類合わせているクリームだと思いますが、全体的に柔らかい味わいに仕上がっております。