揚げプリンと白いプリン(201001@ケミユ)
なぜか、無性にプリンが食べたくなって買いに行きました。
ケミユさんのプリンです。今週はケミユプリンウイーク!(勝手に命名)
まずは揚げプリン。実際にお店であげてくれます。
時間がたったので、チョイふにゃっとしていますが、仕方がない。
面白い味わいというか、なんとなくフレンチトーストにも近いような味。
カラメルソースを入れると一気にビター感全開になりますね。
次は白いプリン。
生クリームと牛乳で仕上げた卵を使わないプリン。
もちとろっとした感じですね。生クリーム感は結構しますね。
これもカラメル付きになりますが、自分はないほうがバランス的には好きでした。
明日もまだまだ続きますよ!
家に着いてから、「ああ、なんで恵比寿で買わなかったのか」とか「なんで生煎買いに行かないんだ」とか、自分を責めておりました。
思いつきで買いに行くから仕方がないか。
近いうちにお菓子作り用の素材を買いに行くので、その時に買うかなぁ。久々のマカロン作り。
中のクリームに使う素材は注文したので、後は外見の素材。うまくいったら見せますねwww