高橋家(201004@高尾山)

今日の食事&スイーツは高橋家さんです!山のぼった帰りに寄ってきました!
ちょうど高尾山のケーブルカー乗り場のそばにあり、創業天保年間ということでもうチョイで2世紀にわたってやられているお店ですね。

高橋家(201004@高尾山)の冷やしとろろそば
まずは、高尾といえばとろろそば。今回は冷やしで食べました。がっつりかき混ぜて食べたのですが、するすると入ってきます。おつゆも濃すぎずに、そばもこしがある感じで。登山で疲れたあとに、こういうのはするするっと入ってきてよいですね。

高橋家(201004@高尾山)のそばしるこ
もちろん、スイーツも食べてきました(笑)
そばのお団子入りのお汁粉。結構さらさらしたタイプのお汁粉で、お団子も柔らかくするするって食べられます。甘すぎないのもよいですね。

また、今度のぼりに行ってこようと思います。

まっきー

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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