湯葉そば

箱根の最後にきになる食べ物を食べに。
湯葉丼直吉の２号店のいさみやさんはおそば中心ですね。まずは、昼食で湯葉そばをチョイス。
とろみをつけたおつゆに湯葉がのっております。
とろみをつけることで、湯葉とおそばとおつゆのハーモニーができる感じですね。
湯葉自体も甘みがあり、上品に仕上がっていると思います。

なんで、昼食がここかは、このお店にもスイーツは存在していたからです（笑）