清見パンプル（201005@トシヨロイヅカ）

今日のスイーツはトシヨロイヅカさんの清見パンプルです！実は先週くらいから出ていましたね。

タルト生地の上にはカスタードと清見オレンジ、パンプルムース（グレープフルーツのことです）が交互に乗っかっていて、彩りの幅が広がっております。
で、生地にもドライフルーツが入っているのが他のタルト生地とのちょっとした違いですかね。ここでも柑橘系の味を入れていますね。

水分の多いフルーツを使っているので、だれないうちに食べちゃった方がよいですよ！