シャルマン(201005@ドゥー パティスリーカフェ)

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シャルマン(201005@ドゥー パティスリーカフェ)
今日のスイーツはドゥー パティスリーカフェのシャルマンです!

シャルマン(201005@ドゥー パティスリーカフェ)横から
グリオットベースでチョコムースとピスタチオのビスキュイ。上にはイタリアンメレンゲ。

シャルマン(201005@ドゥー パティスリーカフェ)切ってみた
とても食感としてはやわらかいと思います。印象としては、少しグリオットが強めだったかなと思います。
チョコレートがその中で味に広がりを持たしているかな。

まっきー

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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