ルレ・オ・ポワール(201009@トシヨロイヅカ)

今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのルレ・オ・ポワールです！恵比寿限定！

ルレ系は最近恵比寿限定の商品が多く作られてきましたね。こちらもその１品。
洋梨のロールなのですが、オリジナル紅茶のPoohも使われております。

紅茶自体の風味がよいので、品のある味になっているのかなぁ。洋梨を歯ごたえや甘みのアクセントにした感じで。生地も柔らく、秋向けの１品ですね。

もうすぐ、あのロールも出てくるのかなぁ。