クリームチーズのやわらかプリン(201011@スリーエフ)

今日のスイーツはスリーエフさんのクリームチーズのやわらかプリンです！オンブラージュのパティスリーコラボシリーズですね。

生クリームとクリームチーズを使っていますが、チーズ自体は強すぎないと思います。滑らかなのはすくってみた感じでわかりますねん。カラメル自体はもう少し弱めでもよさそうですが、悪くはなかったです。