イチゴオンセン(201202@エコールクリオロ)
今日のスイーツはエコールクリオロさんのイチゴオンセンです!
いろいろ買いに行った時に、名前でとても不思議に感じた1品。
器はかわいいハートで、チョコのムースと飾りがついていますね。
中を食べ進むと、なんと下にいちごのコンポートが入っていました。液状のものがムース下にあるっていうのはちょっとびっくりしました。チョコの温泉に使っているということでこの名前らしいですが、潜った感がありますね(笑)
この、コンポートのあまさとチョコのムースの組み合わせを楽しむ1品でしょうか。