2026年7月6日 デザートコース（202606@ANTARUM） 二子玉川のNATURAMにてポップアップでもデザートコースを開催されていましたが、2026年4月にパスカードやパフェ、アシェットデセールなどをいただけるカフェをオープン。常設でデザートコースを提供されているということで伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2026年6月29日 ディナーコース（202604@mudae. by Jastin Lee） 2024年にLA LISTAのPastry Talent of the Year Awardに選ばれていて、韓国でJL Dessert Barを営業しているJustin Leeさんとのコラボレーションで、コンラッド大阪さんにて期間限定で営業されるmudae. by Jastin Lee。ほぼJL Dessert Barと同じメニューを提供されるということで伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2026年6月1日 季節のお任せデセール（202604@Liaison） 富山駅から路面電車に乗って到着するLiaisonさんは2024年の開店したお店。昼帯、夜帯と営業されていますが、今回は季節のお任せデセールさんをいただいてきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2026年5月25日 デザートコース（202605@moco dessert） フリーランスの森井さんのデザートコースですが、諸般の事情で年内最後ということで伺ってきました。デザートメニューの中に「じゃんけん大会」があるのが斬新でしたが、ほんわかとした会だったなと思います。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2026年5月11日 デザートコース「はじまり」（202604@Authentic） NARISAWAやNYでのレストラン立ち上げ等を経て、去年から何度か日本にてポップアップイベントを行われていましたが、ついに実店舗での営業が開始されたということで、早速伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2026年4月27日 柑橘と季節＆絹のデザートコース（202604@Yama） 春を迎えて柑橘を中心としたものと、シーズン最後の絹をいただくコースになります。柑橘もせとか、紅八朔、八朔、黄金柑、日向夏、ブラッドオレンジ、土佐文旦と揃った形に。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
